大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐饮书籍坑推荐的问题，于是小编就整理了4个相关介绍餐饮书籍坑推荐的解答，让我们一起看看吧。
想创业做餐饮方面的，有什么推荐书籍可看？
1、《海底捞你学得会》作者：杨铁锋，著名餐饮管理专家。内容概述：著名餐饮管理专家杨铁锋透过现象看本质，全方位解读海底捞模式，破译海底捞成功密码，总结海底捞快速创富内在规律，详述海底捞管理方法，使海底捞不再神秘。
2、《完全餐饮店》作者：吉田文和。内容概述：本书是将杂志《日经餐饮店》上连载长达三年的《创业开店全程指南》、《店铺改造、完善指南》、《实用自检课堂》等文章进行整理修订而成。
3、《餐饮旺店的秘密》作者：王心广，注册特级餐饮管理师、策划师。内容概述：本书作者从其丰富的餐饮行业管理和培训经验出发，从60余个不容忽视的服务要点入手，为餐饮服务中的棘手问题提供了解决的良方。
4、《当餐饮经营遇上了创意》作者：菲利普·詹姆斯·罗曼诺。内容概述：本书中作者侃侃而谈他创意发想的过程，并且告诉读者指引他做出成功决策的原则。
餐饮店长入门书籍？
《海底捞你学不会》
《海底捞你学得会》
《完全餐饮店》
《餐饮旺店的秘密》
《当餐饮经营遇上了创意》
《做品牌餐饮的经营秘密》
《餐饮经理365天超级管理手册》
《餐饮创富11堂课》
《餐饮饭店·六常管理》
世界餐饮文化书？
本书以世界五大洲的美食以及饮食文化脉络为主线，以生动趣味的语言，详尽地介绍了世界各地美食的溯源、趣闻、传说、典故、风土人情、制作方法等诸多方面，集趣味性、知识性与实用性于一体。本书在手，道尽天下饮食事，指点美食江山谱，笑谈寰宇佳肴鲜，一定会让你纵观世界各国饮食发展轨迹，体味世界饮食文化的无限魅力，徜佯于世界美食的历史长河，让您禁不住口舌生津、垂涎三尺。
俗话说：“百里不同风，千里不同俗，万里不同食。”世界各国不同的自然地理环境、气候条件、***特产、风土人情以及独特的历史发展经历造就了迥异的世界各国饮食文化，展现了不同的食风食俗。一册在手，道尽天下饮食事，指点美食江山谱，笑品寰宇佳肴鲜。
初学餐饮管理看什么书籍？
《餐饮管理学》- 作者：李宗涛
这本书是餐饮管理领域的经典教材，涵盖了餐饮管理的基本理论和实践知识，包括餐饮企业的组织管理、运营管理、市场营销等内容。
《餐饮管理与服务》- 作者：李宗涛
这本书主要介绍了餐饮管理的基本概念、原则和方法，以及餐厅服务的规范和技巧，对于初学者来说是一本很好的入门读物。
《餐饮管理与实务》- 作者：李宗涛
这本书详细介绍了餐饮企业的经营管理流程和实践操作，包括菜品开发、成本控制、人员管理等方面的内容，适合初学者了解餐饮企业的运营管理。
《餐饮管理与实践》- 作者：李宗涛
这本书主要介绍了餐饮企业的市场营销策略和运营管理技巧，包括品牌建设、市场调研、营销推广等方面的内容，对于初学者来说是一本很实用的指南。
初学餐饮管理时，你可以参考以下书籍：1. 《餐饮管理导论》：这本书会帮助你理解餐饮管理的基本概念、原理和方法，为你提供一个全面的概览。
2. 《餐饮运营管理》：
如果说门店管理，事总是做不好，相信任谁谁都会头大，头疼。首先来分析分析病因、问题发生的根源，到底是框架结构不够合理，
制定统一标准，把问题具体化、流程化、和量化，然后再进行监督、定时跟进、检查，整改。
如果没有统一的 标准，以及把问题具体化、流程化、量化执行，员工做事情就比较容易拖拉懒散，钻牛角尖，籍口众多，事情做得一塌糊涂，很难管理。
解决方法：管理目标，找到“抓手”
在门店管事里，做好标准化其实并不是最难的，而真正最难的，是事太多找不到头绪。
门店事多会到什么程度呢？多到成百上千件事儿在一天内由几十个伙伴同时去完成，得你去整出个头绪来，把事情理顺，并且能够顺畅运作，这是个最大难题。
到此，以上就是小编对于餐饮书籍坑推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮书籍坑推荐的4点解答对大家有用。
