大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食书籍苏州篇读后感的问题，于是小编就整理了3个相关介绍美食书籍苏州篇读后感的解答，让我们一起看看吧。
描写苏州风味小吃的作文？
俗话说：“上有天堂，下有苏杭。”我们苏州不但人杰地灵，而且小吃的历史也十分悠久了，有充满江南风味的乡软糯，滑鲜黄天源.朱鸿兴的苏帮面.粉小笼蟹包……但是，我最喜欢的还是哑巴生煎。
一天，我和爸妈一起去吃哑巴生煎。我在等待的时候，看到了传说中的大师傅，师傅名叫俞二媛，因为他又聋又哑，所以他做的生煎馒头叫做“哑巴生煎”只见他手拿两张白帕，转锅开盖.撒葱花.点芝麻.喷凉水.淋油……一刻不停，火候到位后马上起锅装盘，动作干净利落。
服务员把生煎了端上来，只见葱香芝麻点缀在白面金黄的表皮上，皮面很薄金黄的那面有一些厚看上去比较脆。生煎香味扑鼻，我迫不及待地夹起一口生煎，轻轻咬上一口，鲜香的汤汁就从薄薄的皮子里流了出来，吃在嘴还有一股芝麻和葱的香味，鲜之外也有一点点甜丝丝.肉质爽口。烫嘴的温度将馅的精华顺着身体里的所有管道肆意地流淌，有往下流的，有往上冲的，各种复杂的感受交杂好像做上了神仙一样。咬一口肉馅，比加了面粉的炸肉圆还要软滑，比不加面粉的鱼丸还要韧有弹劲。在舌头与牙齿的完美配合下享受着.快乐着.回味着.陶醉着……让人感觉是吃上一口就舍不得将筷子放下。
啊！哑巴生煎真是人间美味。啊！吃了之后令人翩翩欲仙.回味无穷，不愧为苏州最好的生煎馒头
为什么苏州的菜都偏向甜？
苏州的菜偏向甜，这是因为苏州地处江南水乡，气候湿润，物产丰富，素有“鱼米之乡”之称，种植的蔬菜水果品质好、甜度高，而苏帮菜强调原汁原味、轻油少盐的烹调方式，为了突出菜品的原味，一些甜味料成为调味料的主要成分之一，使得菜品味道相对比较甜。此外，苏州作为一个历史文化名城，其烹饪文化也历史悠久，与中国传统文化中“饮食文化尚甜”的观念有关。
苏州自然条件得天独厚，处于亚热带向暖带过渡的地区。市平均气温为15～17度，降水在1000mm以上，平均日照为2000小时。由于气候暖湿，光照充足，有利于各种作物的生长。也因为如此，苏州主食稻谷淀粉含量较高，转换的葡萄糖比较多吧。
正是这样的环境，造就的苏州人，特别是苏州女人，柔，而不弱，艳，而不妖，可亲，而不媚惑，绝色，而不盛气凌人，一个字形容：甜！这样的甜人儿烧出甜腻的佳肴，做出香甜的点心，也就不足为奇了。
含蓄的苏州人，将浓浓的爱恋，深深的祝福全融入甜甜甜的菜肴中了吧。 听过苏州话吗，我是苏州人，我觉得苏州话是世界上最最嗲的语言。
糯糯儿的吴侬软语，听起来不疾不徐，甜丝丝儿，就如咀嚼绝品的苏州菜，这应该是相辅相成的吧！所以拉，如果说苏州话是“甜”的动，那么苏州菜就是“甜”的静！ 不过随着各地交流的日益频繁，苏州菜口味也渐趋多元化了。在苏州，你可以吃到全国各地各种风味的美食。
无形中，似乎苏州菜，甚至苏州人“甜”的特点不那么明显了，不知是喜是悲啊！！！
苏州文化讲解？
苏州文化是小桥流水、古典园林、苏州评弹、江南水乡、饮食文化等
苏州也是一个“文化之城”，历史上文坛贤能辈出，绘画、书法、篆刻、诗文流派纷呈。在戏曲方面，除了昆曲外，还有评弹和苏剧，它们合称苏州文化的“三朵花”
到此，以上就是小编对于美食书籍苏州篇读后感的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食书籍苏州篇读后感的3点解答对大家有用。
