大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于学外卖小吃推荐书籍的问题,于是小编就整理了3个相关介绍学外卖小吃推荐书籍的解答,让我们一起看看吧。
初学厨师看什么书?
1、《厨师培训教材 》:本书是一本专为厨师培训而编写的专业教材。全书分为烹饪知识、面点制作工艺和示教实习菜例三大部分,共五编。第一、二、三编分别为烹饪知识的初级部分、中级部分、高级部分,可满足培训不同对象及不同培训目标的需要。
第四编为面点制作工艺,主要用于一般面点师的培训。第五编为示教实习菜例,从当今中国十大菜系中分别精选了一些具有代表性的名菜,供教学讲习之用。
附录中收入了国家有关部门颁发的一些相关标准。本书内容丰富,系统全面,科学实用,易懂好学,既可作为厨师培训的基本教材,也可供烹饪专业人员自学参考。
2、《筵席知识/中等技工学校烹饪系列教材》:宋锦曦主编的《筵席知识》是中等技工学校烹饪系列教材之一,根据《中华人民共和国职业工种分类目录》和有关教学文件的要求,组织有关烹饪高级讲师、特级烹调师和长期在教学第一线任教的教师编写。
主要内容有绪论、中式筵席、西式宴会、筵席设计、筵席组织与实施、筵席的继承与改革、附录。
3、《红案:菜品烹制技法(最新版)》:“厨艺入门丛书”详细系统地介绍了烹饪设备器具的使用、烹饪原料的选用、原料的初加工、原料切配的样式和夫格、各种味型的调制技术,以及菜点成品烹帛的全过程等烹饪必备知识。
《红案:菜品烹制技法(最新版)》为该丛书之《红案——菜品烹制技法》。全书着重介绍了基本的烹饪工艺和菜肴制作,分为凉菜、热菜两大部分。《红案——菜品烹制技法》可供读者自学,讯者可以从选料、调味、烹制等不同角度,举一反三进行菜点创新,达到自学成奢的目的。
初学厨师可以选择一些基础的烹饪书籍,如《西餐厨师手册》、《大众烹饪配方》等。此外,还可以选择一些针对不同餐饮类型或特殊饮食习惯的烹饪书籍,如《素食主义者的烹调宝典》、《孕妇快餐菜谱》等。在挑选书籍时,可根据自己的口味偏好和就餐习惯来选择。在读书过程中,需要注重理论和实践相结合,不断练习和实践,才能够逐渐提高自己的烹饪技巧和口感把控能力。
什么外卖代替买书籍?
外卖和购买书籍是两种不同的服务和商品,它们之间没有直接的替代关系。
外卖是指通过在线平台或应用程序订购食物并将其送到指定地点的服务。它主要提供餐饮产品,如餐点、饮料等。
而购买书籍是指购买实体或电子书籍,以获取阅读材料和知识。书籍是一种出版物,通常需要在书店、图书馆或在线书店购买。
虽然外卖和购买书籍都是通过互联网进行的服务,但它们的性质和目的完全不同。外卖主要满足人们的餐饮需求,而购买书籍则是满足人们的阅读和学习需求。
因此,外卖不能代替购买书籍。如果你需要获取书籍,最好通过书店、图书馆或在线书店等渠道进行购买或借阅。
sqlyog相关书籍?
1、《MySQL必知必会》这本书英文原版名是很标题党的《Teach Yourself SQL in 10 Minutes》,却是最好的数据库入门书,在Amazon上长期排在数据库销售榜首,建议想快速了解数据库原理和MySQL的新手阅读。快餐性质,简洁明快,小开本,而且很薄,比较好读。有前端工程师表示自己数据库方面只读了这本书,就足以应付大部分开发任务了。
2、《SQL学习指南(第2版 修订版)》如果你只想学怎么写SQL,那可以读这本书。O'Reilly动物书系列,品质还是很有保证的。
3、《MySQL技术内幕——InnoDB存储引擎》怎么说,每个行业都有几本被翻来翻去的“街书”,而本书就是MySQL的“街书”,该书目前已经有了三版。从源代码的角度深度解析了InnoDB的体系[_a***_]、实现原理、工作机制,并给出了大量最佳实践,能帮助你系统而深入地掌握InnoDB。注重实战,全书辅有大量的案例,可操作性极强。
4、《Redis设计与实现》Redis是目前应用最广泛的NoSQL数据库。本书系统而全面地描述了Redis内部运行机制,图示丰富,描述清晰,并给出大量参考信息,是NoSQL数据库开发人员案头必备。
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