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南方主食以什么为主？
还有大量的米制品，如各种粉，即米粉、肠粉、河粉、米线、灌汤包等等。南方人喜爱食用粉类来当主食。具体如下：
1、米粉。在南方喜爱把米粉炒着吃，或者煮着吃。
3、河粉。南方人喜爱在晚餐食用汤河粉，口味清淡。
30年前和现在中国的主食，副食，家庭人口？
30年前中国的主食，像我们南方就是番薯，大米很少。副食有马铃薯。家庭人口一般有六到七口，月支出金额20元左右。现在中国的南方主食是大米饭，副食是食糖、糖果、罐头、茶叶、调味品、乳制品、蜜制品、豆制品、饮料、饼干、糕点、小食品以及烟、酒、果品等，家庭人口三到四口，月支出金额3000元。
南北主食差异？
1.
主食:南方主食都是米饭,很少吃面食。北方人爱吃面食,面食不单指面条,还有馒头、烙饼、疙瘩汤等。
2.
口味:北方因为气候原因会把菜腌制起来吃,大多就养成了吃咸的习惯。
以下是一些常见的南北主食差异：
1. 米饭与面食：南方人主要以米饭作为主食，而北方人则偏向于面食，如面条、馒头、包子等。
2. 面粉类型：南方面食倾向于使用更细的米粉或面粉，而北方面食使用的面粉较粗，如高筋面粉或普通面粉。
3. 制作工艺：南方面食注重发酵工艺，如发面、酵母发酵等，制作过程较为复杂；北方面食则更加注重擀面和拉面的技巧。
4. 配菜和调味品：南方主食通常与菜肴搭配，如米饭与炒菜、汤、鱼等；北方面食通常搭配肉类，如面条与炖肉、酱肉等。
1、主食差异 南北方饮食差异最明显的表现就在主食上,米饭是南方各省的主食,因为南方是盛产水稻的地区,当地人可以不吃菜不喝汤,但必须要吃一碗香喷喷的米饭,而北方是小麦的主要出产区,北方人的主食则是面食多以馒头面条为主。
为什么有些南方人喜欢天天以大米为主食？
我是南方人，湖南邵阳的，我们这里祖祖辈辈都是吃大米，我们很少吃面食，主要以米饭为主，我们这里自己种的水稻，所以吃的也是大米…
因为气候的原因，我们南方只能种水稻，不能种别的
所以我们都是吃大米的
有一个南方的女朋友。
我地处中原，每天去找她，必定连吃七天米饭。
并且几乎所有的饭店都很少有卖面的。
自古以来，南方盛产大米，古时候交通不便，能吃饱就不错了，又怎么可能把小麦从北边运送到南方呢？只是为了口味上的改变那牺牲也太大了。
当地人久而久之，也就吃习惯了大米，用大米也衍生出了非常多的美食。
这里就不一一举例了。
大米衍生出的美食也更符合当地人的口感，而当地人为了追求美食的更高境界，自然用心去把大米做的更好吃，这样一来，当地人自然就习惯了吃米饭，也就对面食不太感兴趣了。
主要还是一方水土养育一方人。所以不必惊讶。
看到很多南爱米北爱面的说道，俺说说自己的感受：用粮本时，我们吃的大米让南方同学说是最差的，我吃再饱过会儿就饿，还胃酸（不止我）。八七年下海南岛，被告知天天大米饭，馒头是加糖的，那也去啊！还好，有位特意带了一瓶胃药——其作用直到今天，俺也可以吃大米饭了。不过，不可否认的是大米真有型、色、味等不同，可面粉你一眼是看不出好坏的啊😄
题主应该是北方人吧，我有一半时间在北方生活，一半时间在南方生活。主食吃什么主要决定于当地出产什么，以前交通运输并不是那么发达，当地农产品很难走出去，长年累月就形成了各个地方独特的饮食习惯，哪怕现代社会运输业发达了，可以很方便的吃到世界各地的美食，但打小形成的饮食习惯也不是那么容易更改的。
另外，南方人即便到了北方，也是以米饭为主食。这和南北方关系已经不大了，仅仅是习惯而已。
南方人天天爱吃大米，大米对南方人来为主食，就像北方人一样小麦为主食，南方人吃面食，就好比餐桌的菜，完全把它当成一个菜一样来品尝。一句话这样说的，无米之炊，离开了大米，南方就不知咋做饭，也吃饱。
南方人爱吃大米，是因为受地理环境和气侯的影响，导致南方盛产水稻，大米多。还有许多地方一年盛产、两季水稻。
南方适宜种植水稻的原因：
1.南方纬度较低，太阳光照射条件良好；
2.南方多山峦，丘陵，地势起伏不大；
3.南方降雨量充沛，河沟密集，灌溉水源充足十水稻需要很充足的阳光照射，这些条件都满足.。
水稻生长环境需要较高的温度，北方总的来说，气侯温差大，北方温度低，不适合水稻生长，而小麦的生长必须经过低温，南方温度高不适合小麦生长的有利条件。
有这样一句古语，靠山吃山，靠水吃水，生生哪里出什么吃什么，南方盛产水稻，从小生下来就吃大米，“一方水土养一方人"完全养成了一种饮食习惯，成为南方的一种风俗，家家每餐大米。
大米对南方人来说为主食，老少介宜。可以做成粥，大白米饭，做成米糕等等。大米含优质的蛋白质，水溶性食物纤维，淀粉等。
大米无论配什么菜系，都能让你吃几碗大白米饭。不过偶尔也会吃吃面食，换换口味也不错，这样营养也全面，食物也多样化。
到此，以上就是小编对于制作南方主食书籍推荐语的问题就介绍到这了，希望介绍关于制作南方主食书籍推荐语的4点解答对大家有用。
