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古人是怎样知道草药的功效的？
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如果您熟悉中医本草著作的大致脉络，应该对这个问题可能就会有一些答案。
在我们中学时代，都学习过这两个典故，一个是“神农尝百草，一日而遇七十毒”，一个是李时珍为了著作《本草纲目》全国到处***药的故事。说明为了识别药物，我们的先民经历了艰苦的尝试和长期经验的积累。
当然这些经验的积累只是停留在某药治疗某病的基础上。药性理论的提出和完善，可以说是中药学历史上一个巨大飞跃。任何一个学科，只有从经验上升为系统的理论指导才能算是称为一个学科。这个过程经历了相当长的时间。
在黄帝内经时代，药物还比较少，整部黄帝内经只记载了十三个中药方，而且配伍极其简单，多数内容是关于针灸的。在神农本草经时代，药物记载开始多起来，但对于药物的记载主要是产地以及主治某种病，到了金元明清时代的本草著作开始侧重于性味归经，并归纳了主治功效。试以大家都熟悉的中药人参来举例。
成书于汉代的《神农本草经》中记载人参补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目开心益智。久服轻身延年。
到了金元时期的张元素，对人参的论述变成了治肺胃阳气不足，肺气虚促，短气少气，补中缓中，泻心、肺、脾、胃中火邪，止渴生津液。
到了现代的中药学教材，对于人参的论述变成了【性味与归经】甘，平。入脾、肺经。 【功效】大补元气，补肺益脾，生津，安神。
从这些可以大致能看出中药学发现的一个脉络，也能回答您上面提出的问题了。
现在看到很多中医黑，动不动就说中医是骗人的，他们用一些道听途说，智商偏低的东西来黑中医，比如说什么以形补形之类，这明明是民间大妈们餐桌上的说辞，却被中医黑们弄成了中医的重要理论。
请问，那些以此黑中医的喷子们，请拿出中医名家说过此类话语的证据来。
古人的智商，但凡认真读过几页书的人应该都有一个基本的了解，那就是他们的智商不低于我们现在的一些所谓的现代人。
早在春秋时期，就有了灿烂辉煌的诸子百家的思想争鸣，那是一个群星闪耀的时代，应该没有争议吧。
那么，古人自然也懂得实践出真知的道理。
我们且不说神农尝百草是否传说，但这里面有很多结论也是后人借神农之名记录的也是没有问题的。
在古代，借圣人之口，记录今天之事是一个惯例。
如果这中间有什么错漏，作为今天的中医发展，做出修正就是了，也用不着一黑到底，那些试图一棍子打死中医的行为，就是居心叵测了。
这个问题问的好，古代那么落后的条件下，古人凭什么说这款草药什么功能，那一款又是什么功效呢？
神农尝百草的故事现在看是神话传说，不过在古代那就是真理，鲜有人能够怀疑神农尝百草的真实性。相传神农长着牛的头，他的身子是透明的，五脏六腑能够清晰可见。这样的神农只能存在于神话中，就是这样的神话人物却能够让世人相信了上千年，甚至到现在还有大批人相信神农尝百草的真实性。
古人给出药物的功效几乎就是靠的胡编乱猜。直到今天很多人仍然迷恋“以形补形，吃啥补啥”，比如吃核桃能够补脑子，无非就是觉得核桃仁长得和大脑比较相像而已。现代科学早已证实核桃并没有较其他食物具有特殊的补脑功能。
古人还有一个叫做“取象比类（有时候也叫取类比象）”的指导思想，受这种思想的影响，人们认为长在顶上的东西能够补头，长在底下的东西能够补脚。红枣是红色的，人的血液也是红色的，所以吃红枣能够补血；穿山甲会打洞，所以吃了穿山甲能够通乳通络，可怜的穿山甲啊。蝙蝠晚上出没，所以吃了蝙蝠的屎能够明目，蝙蝠的屎也有了一个很文艺很清新的名字——夜明砂。类似的功效一抓一大把。
这样的说法有道理吗？毫无道理，纯粹是人的臆想。比如补血，现代科学早就证实了，贫血往往是因为缺乏铁元素，贫血就应该补充铁元素以及一些蛋白质。红枣的蛋白质含量很低，铁元素也很低，用红颜色的红枣补血效果不是一般的差。蝙蝠晚上出没不是因为眼睛能看到东西，蝙蝠靠发射和接收超声波感知物体，吃再多的蝙蝠屎也不会像蝙蝠那样有发射和接收超声波的功能。
中医药要想生存下去，不能靠老祖宗，不能靠政策保护，需要接受现代医学的检验。有没有效果不是古书说了算，而是实验说了算。
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