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什么书介绍茶的季节种类和方法
有很多书籍介绍茶的季节种类和方法,以下是几本比较经典的书籍:
1. 《茶经》:这是中国唐代陆羽所著的一本经典著作,被誉为茶道的圣经。书中详细介绍了茶叶的种类、***摘季节、加工方法、烹制技巧等内容,对中国茶文化的发展产生了深远的影响。
2. 《茶的品味》:这是日本茶道大师千宗屋宗左卫门所著的一本著作,介绍了日本茶道的历史、茶具的制作和使用方法、茶叶的品评标准等内容,是一本非常经典的茶艺书籍。
3. 《茶的四季》:这是中国茶文化专家魏善庆所著的一本书,介绍了中国茶叶的种类、***摘季节、加工方法和茶道文化等内容,同时还讲述了茶与自然的关系和茶文化的历史渊源。
4. 《茶的故事》:这是美国茶叶专家托马斯·艾文斯所著的一本介绍世界各地茶文化的书籍,包括茶的历史、品种、***摘、制作、品尝等内容,同时还介绍了茶文化的传承和演变。
《茶叶鉴赏》(安徽省高等学校“十一五”省级规划教材)版别: 中国科学技术大学出版社 作者: 王同和编著 详细介绍各类茶叶 很符合你的要求
书名: 茶书网:《中国人最爱喝的100种茶(中国人鉴赏百科) 版别: 武汉出版社
茶经哪个朝代的作者最好?
《茶经》是唐代陆羽(公元733-804年)所著的中国古代第一部茶书,也是世界上第一部关于茶的专门著作,对后世茶艺影响巨大。
《茶经》的作者陆羽出生于唐时复州竟陵,就是现在的湖北天门.陆羽(733年-804年),字鸿渐陆羽是中国茶道的奠基人,陆羽生活的年代正是“安史之乱”前后,中国文化史上儒释道三家并行,南方则儒禅汇流。公元780年,在皎然的倾力资助下,陆羽呕心沥血三十载的三卷本七千余字的《茶经》《茶经》,是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,此书是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺,茶道原理的综合性论著,是一部划时代的茶学专著。它不仅是一部精辟的农学著作又是一本阐述茶文化的书。它将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能。它是中国古代专门论述茶叶的一类重要著作,推动了中国茶文化的发展。
中国社会科学院专家沈冬梅经过近10年的研究考证,确认国家图书馆所藏的宋刻百川本《茶经》为世界上现存时间最早的《茶经》版本,并经过认真校勘发现这个版本的《茶经》有错讹30多处。
这项研究为茶文化特别是《茶经》研究做了一项非常重要的基础性工作。
唐代。
陆羽(733—804),字鸿渐,复州竟陵(今湖北天门)人,一名疾,字季疵,号竟陵子、桑苎翁、东冈子,又号“茶山御史”。是唐代著名的茶学家,被誉为“茶仙”,尊为“茶圣”,祀为“茶神”。
陆羽一生嗜茶,精于茶道,以著世界第一部茶叶专著《茶经》而闻名于世。他也很善于写诗,但其诗作目前世上存留的并不多。他对茶叶有浓厚的兴趣长期实施调查研究,熟悉茶树栽培、育种和加工技术,并擅长品茗。
世界上第一本茶书?
世界上第一部茶叶专著叫《茶经》。
《茶经》是唐代陆羽所著,陆羽字季疵,号竟陵子、桑苎翁,亦被尊为“茶圣”,茶经一书成于公元780年,是我国以及世界上第一部,系统阐述茶叶科学知识以及生产实践的著作,全书共分上中下3卷,共10节,约7千字。
陆羽一生研究茶叶而出名,被称为茶祖、茶神、茶圣。他除了着有《茶经》外,还著有《君臣契》三卷、《源解》三十卷、《江表四姓谱》十卷、《南北人物志》十卷、《吴兴历官记》三卷、《湖州刺史记》一卷,可惜都已丢失,现在唯一能找到的就是《茶经》了。
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