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普洱茶专业书籍哪本最好?
专业性强的推荐《走进茶树王国》,沈培平主编的
《普洱》这本期刊也很不错,五周年典藏值得一看。
购买的话可以去TB上搜他们的店,普洱文化传播有限公司和普洱杂志。
7、《熟茶:一片树叶的蝶变与升华》,全面了解普洱熟茶
8、《普洱茶经验之谈》,实战经验,答疑茶桌最新说法
9、《普洱帝国:云南普洱24寨》,山头茶知识手册,名山茶销讲必备
关于普洱茶的书有哪些作者?
《普洱茶》邓时海 《普洱茶续》邓时海 《云南普洱茶》周红杰 《云南普洱茶人谱》王美津 《漫话普洱茶》邹家驹 《漫话普洱茶—金铁马大叶茶》邹家驹 《经典普洱》石昆牧 《普洱茶寻源1》叶羽晴川 《普洱茶寻源2》叶羽晴川 《品味普洱》廖义荣 《深邃的七子世界》陈智同 《普洱茶文化之旅-临沧篇》王美津 《普洱茶文化百科》蒋文中张明春 《悠悠普洱茶》 《茶马古道亲历记》宣绍武 《普洱茶品鉴》 《古道苍茫》钟颖刘琨 《天下普洱》李炎杨泽军 《普洱茶》池宗宪 《普洱茶》木霁弘 《普洱茶古茶山览胜》李师程 《茶马古道》 《普洱茶源》 《普洱茶文化大观》这些都是的。
普洱茶历史的介绍?
发展历史
周朝
普洱茶历史非常悠久,早在三千多年前武王伐纣时期,云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王,只不过那时还没有普洱茶这个名称。邦崴过渡型古茶树是古代濮人栽培驯化茶树遗留下来的活化石。
唐朝唐吏樊绰,在其所著《蛮书》卷七中云“茶出银生城界诸山,散收无***造法。蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之。”据考证银生城的茶应该是云南大叶茶种,也就是普洱茶种。
宋朝李石在他的《续博物志》一书记载了:“西藩之用普茶已自唐时。”(这里普茶是普洱茶的简称。)宋朝时,普洱茶已是人们喜欢的名茶之一,在普洱成就了当时著名的“茶马市场”
普洱茶的历史来源?
关于普洱茶的历史有好几种说法
一种是认为普洱茶的历史有三千多年,这种说法是来源于一些茶山上的古老茶树,专家考证这些茶树有三千多年的历史,所以从茶树年龄上来看,大家认为普洱茶是有三千多年的历史了。
第二种说法是关于我们的,诸葛亮南征,在现在的孔明山一代,教人们种植茶树,也称之为武侯遗种,当地人时代相传,把诸葛亮称之为茶祖,每年***茶的时候要来祭拜诸葛亮种植下来的这棵茶树,所以人们也认为普洱茶的起源是在三国时期。滇海虞衡志这本书中提到“茶山有茶王树,较五山独大,本武侯遗种,至今夷民祀之。武侯就是诸葛亮·孔明先生。
第三种说法是有相关史料记载的,根据唐代樊绰所著的蛮书这本书中记载,“茶出银生城界诸山,散收无***造法。这就证明了唐代时期已经生产茶叶。在阮福的(普洱茶记)这本书中也记载:“西蕃之用普茶,已自唐时”。也证明了普洱茶在唐朝就已经很出名了。
普洱茶产于云南西双版纳等地,因自古以来即在普洱集散,因而得名。普洱县城又作普洱哈尼族自治县,隶属思茅地区,位于云南省南部,距昆明373公里,原称宁洱县。“普洱”为哈尼语,“普”为寨,“洱”为水湾,意为“水湾寨”,带有亲切的“家园”的含义。
唐朝时普洱名为步日 ,属银生节度(今思茅和西双版纳一带) ,银生茶是为普洱茶的前身 ,元朝时称之为普茶 ,明万历年才定名为普洱茶 ,极盛时期是在清朝 ,《普洱府志》记载: “普洱所属六大茶山 …周八百里,入山作茶者十余万人 ”,可知当时盛况。
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