大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于肽书籍推荐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍肽书籍推荐的解答,让我们一起看看吧。
营养学专业的书籍推荐?
着重推荐的有:
1、《中国食物成分表》里面包含了我们常见的所有食物的营养成分,无论是学七大营养素、学食物营养学、做营养配餐、饮食指导都是必不可少的工具书。
2、《2013版的中国居民膳食营养素参考摄入量》告诉你每天各种营养素该吃多少,还有最新的营养素参考摄入量。
3、《营养功能成分应用指南》主要是对功能性食品和特殊功能性营养成分的介绍,像常见的氨基酸类、肽类、蛋白类、脂肪酸等都有详细的介绍。主要适合功能性食品和保健品相关的学习人群,有一定的生化和营养学知识的可以考虑入手一本,毕竟现在五花八门的保健品,各种扩大宣传,有这样一本权威的书籍镇场还是很有说服力的。
4、《中国功能食品原料基本成分数据表》涉及的保健功能成分和新***食品的数据,填补了国内保健食品常见功能因子成分分析和常用植物***数据分析的空白。是一本科学、权威的工具书和大众指导书。其它相关书籍还有《公共营养师》、《基础知识》、《营养与食品卫生学》、《中国居民膳食指南》、《营养圣经》等,都是可以提高营养学方面知识的好书。
求推荐营养学方面的书籍?
着重推荐的有:
1、《中国食物成分表》
里面包含了我们常见的所有食物的营养成分,无论是学七大营养素、学食物营养学、做营养配餐、饮食指导都是必不可少的工具书。
2、《2013版的中国居民膳食营养素参考摄入量》
告诉你每天各种营养素该吃多少,还有最新的营养素参考摄入量。
3、《营养功能成分应用指南》
主要是对功能性食品和特殊功能性营养成分的介绍,像常见的氨基酸类、肽类、蛋白类、脂肪酸等都有详细的介绍。主要适合功能性食品和保健品相关的学习人群,有一定的生化和营养学知识的可以考虑入手一本,毕竟现在五花八门的保健品,各种扩大宣传,有这样一本权威的书籍镇场还是很有说服力的。
4、《中国功能食品原料基本成分数据表》
涉及的保健功能成分和新***食品的数据,填补了国内保健食品常见功能因子成分分析和常用植物***数据分析的空白。是一本科学、权威的工具书和大众指导书。
其它相关书籍还有《公共营养师》、《基础知识》、《营养与食品卫生学》、《中国居民膳食指南》、《营养圣经》等,都是可以提高营养学方面知识的好书。
肿瘤术后吃什么?
首先,我们要看肿瘤术后的营养支持时机。
第一就是体重监测——最常用、简便易行
3个月内体重下降超过平常的5%
6个月内下降超过10%
以及血清白蛋白、前白蛋白、血红蛋白等化验指标,经过评估,如果发现营养不良要及早重视、及早制定营养干预方案。
第二,如果遇上:
术后7天以上无法经正常饮食满足营养需求
10天以上无法经口进食满足能量需求的60%
放疗、化疗、胃肠道反应重、晚期恶性肿瘤患者
食管癌、胃癌、肠癌引起消化道梗阻者
骨科有很多肿瘤,良性肿瘤当中有软骨瘤,巨细胞瘤,腱鞘囊肿,脂肪瘤,血管瘤等等。
而恶性肿瘤则有软骨肉瘤,骨肉瘤,尤文氏肉瘤,脂肪肉瘤等等。
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弄清楚了肿瘤的分类,对于良性肿瘤来说,我们做完手术以后饮食没有任何改变,甚至对于加强营养都谈不上。为什么?因为很小的一个伤口,你正常的饮食足以让你机体进行修复。你只需要顺其自然的等待伤口愈合并拆线,你就可以完全康复,该蹦该跳,该玩耍了。当然,如果属于那一种巨大型的良性肿瘤切除,甚至导致出血量比较多的情况,还是要适当的补充营养。对于饮食的选择来说,避免过多辛辣***的食物即可,因为它们有可能引起伤口的疼痛、红肿不舒服。
对于恶性肿瘤来说,同样也是这样,你通过短时间的饮食去改变你身体当中的免疫力是不现实的,你仅仅能够为伤口的恢复提供更多的营养。而且你也不可能通过短时间内的饮食去改变你体内致癌的因素及相关情况,所以你只需要适当的加强营养,避免辛辣***性食物,多饮水,进食一些容易消化的食物以及纤维素帮助你通便。
到此,以上就是小编对于肽书籍推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于肽书籍推荐的3点解答对大家有用。