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你们知道茶楼是做什么的吗?
茶楼在江苏江准一带主要是喝茶,吃点心,以及面条等歺饮。地方特色明显,历史悠久,点心多达几十种之多且物美价廉,另有干丝,鱼汤和干拌面,排骨面等多种选择,茶楼是百姓早餐美味休闲的场所。
文化型茶楼
1、将文学、艺术等功能相结合在一起,经常举办各种讲座、座谈会,推广茶文化,馆内提供交谈、聚会、休闲品着,并兼营字画、书籍、艺术品等的买卖,富有浓厚的文化气息,类似某些文化交流中心,也有些类似18世纪法国沙龙,靠经营的收入来维持;{旦是,有创造文化、发扬文化的理念和功能。文化型茶楼的经营范围:
***:提供***、***、茶艺、抽奖活动等免费服务。活动:举办品茶会、品酒会、书画笔会、赛棋、赛诗等各种活动收入。
2、商业型茶楼
以文化为包装,配合季节、庆典举办各种促销活动,以企业管理方式,经营茶叶、茶具及品饮等的贩售,服务周到,但既是商业,一切以创造利润为优先,因此,付费就较多了。商业型茶楼的经营范围:
消费:品茶、品酒、咖啡、茶点、冷热饮料及特色食品等店内消费。销售:茶叶、酒、咖啡、茶具、酒具、咖啡具、古玩、字画、特色茶点、工艺礼品等店内物品销售。***:提供***、***、茶艺、抽奖活动等免费***服务。
3、混合型茶楼
以品若为主,但也以商业经营来创造利润。因此,冰茶、葡萄酒、餐点等有利可图的项目也经营,类似茶餐厅了。混合型茶楼的经营范围:
消费:品茶、品酒、咖啡、茶点、冷热饮料及特色食品等店内消费。销售:茶叶、酒、咖啡、茶具、酒具、咖啡具、古玩、字画、特色茶点、工艺礼品等店内物品销售。4、自我肯定型茶楼
盛小云的介绍?
盛小云,女,汉族,1969年1月生,民进会员,苏州评弹演员。江苏省苏州市评弹团副团长,中国曲艺家协会副***,江苏省文联副*** 、曲艺家协会***,一级演员,第十一届全国政协委员。
盛小云出身苏州评弹世家,先后拜邢晏芝、蒋云仙为师,她嗓音甜润,运腔委婉自如,说唱俱佳。 擅唱俞、丽、蒋等流派。多次出访美国、加拿大、法国、荷兰、新加坡和香港澳门台湾等地演出获得赞誉,2004,2005年分别在上海、杭州、苏州、台湾等地成功举办个人专场演出。
代表作品有弹词开篇《姑苏水巷》、《倾杯·石城春望》,长篇弹词《啼笑因缘》、《游龙传》、《白罗山》,中篇评弹《大脚皇后》、《雷雨》等。被评为江苏省有突出贡献的中青年专家、德艺双馨文艺工作者、先进工作者等,荣获江苏省五一劳动奖章,享受***院***特殊津贴。
1998年3月4日在台湾的第一次公演,成就“中国最美的声音” 。
想做茶有没有必要先去茶叶店上班?
有必要,如果你对茶叶很感兴趣,并且想深入了解茶文化的各个方面,去茶叶店上班确实是个不错的起点呢。在那里,你可以接触到各种各样的茶叶,学习如何鉴别茶叶的品质,了解茶叶的储存和泡制技巧,还能观察和学习茶叶店的经营模式。
不过,去茶叶店上班并不是唯一的途径。你也可以通过阅读茶叶相关的书籍和资料,参加茶艺课程或茶会活动等方式来提升自己的茶叶知识和茶艺技能。
最终,选择哪种方式取决于你的个人情况和兴趣。如果你有机会去茶叶店上班并且愿意投入时间和精力去学习,那么这无疑是一个很好的选择。如果你更倾向于自主学习,那么通过阅读、参加课程等方式也能达到同样的目的。
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