大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于种香菇书籍推荐的问题，于是小编就整理了2个相关介绍种香菇书籍推荐的解答，让我们一起看看吧。
急求学习新香菇种植技术培训基地，到哪里学习比较好？
种香菇先先定位市场，是鲜销还是制干？种植方法管理期和种植期有差异，鲜销菇主产东北和河南灵宝，河北遵化。干制主要市场在西峡县，丹凤县，庆元，随州等地，那些地方可以学到有用的技术
先咨询你所在的市县农技站进行沟通了解，因为种植技术方面专业人士比较好，以免上当受骗。根据表哥种植菇类经历可以供你参考。
香菇选种及施肥很重要，还有就是适宜的生长环境。比如腐烂的木桩培植菌种，选用青杠木埋入土里。表哥选择的基地在山林场，适宜的气温能保证菌生长。另选择的季节初春和秋季比较好！
最后你可以查阅相关的书籍或文章，中国农业新闻网及农科院也有介绍。
肯定是有农业技能培训的地方，比如农技站，或者你真对种植香菇有兴趣可以去很多香菇产区去多了解，或者请专业的人来带你一个周期（俺爸开始种香菇就是跟一个外地来的团队学出来的）
香菇种植相对学问多一点，尤其是刚开始的前两三个月，对于光照，水分，温度，通风，***摘，烘干要求高一些（主要还是生疏与否的问题），最主要是销路，如果你一家种植，产量都不会大，如果发动一些人有了规模，就会有上门收购的，做成一个产业，你就能省心些了。
肯定是有农业技能培训的地方，比如农技站，或者你真对种植香菇有兴趣可以去很多香菇产区去多了解，
香菇种植相对学问多一点，尤其是刚开始的前两三个月，对于光照，水分，温度，通风，***摘，烘干要求高一些（主要还是生疏与否的问题），最主要是销路，如果你一家种植，产量都不会大，如果发动一些人有了规模，就会有上门收购的，做成一个产业，你就能省心些了。
哪里能学习到牛粪种植香菇的技术？
我这里为你推荐几个学习渠道:
一是向书本学，可以买些此类科技书籍，从中学到比较正规的理论知识。
二是向实践学，可以结识当地从事此类种植的专业场(户)，向他们学习实际操作过程和经验教训，这样会上手快，少走弯路。
三是向专家学，可以前往当地***农业部门及其下属的农技专业技术机构，向该技术方面的专业人士当面请教，从中可以获得最先进技术与政策信息，以及最新科技成果与最佳经营方案。
传统的香菇制种技术成本高，成功率偏低，菌丝不易长到瓶底，水分不易控制，菌种易老化2000年夏季，我们***用了牛粪、锯末堆料发酵技术进行双孢菇制种，制母种的成功率达99．9％，制原种的成功率达98．1％．制栽培种的成功率93．2％。
制种方法如下： 牛粪、锯末的发酵 选未变质的锯末，过筛后在阳光下暴晒2～3天。晒时要摊匀、晒透。然后贮存备用。将牛粪晒干、打碎后备用。另外，备足碳酸氢铵、磷酸二氢钾、生石灰、轻质碳酸钙等辅料。将牛粪、锯末，按体积比1：1的比例混合。同时，加入牛粪和锯末总重量0．3％的碳酸氢铵、2％的磷酸二氢钾、约2％的生石灰（生石灰的加入量，根据其质量而定，要求混合均匀后，pH值为7．5～8）、2％的轻质碳酸钙。混合均匀后加水，使水分含量达68％～70％。然后建高1米、宽1．2米，长度不限的料堆。建好堆后插入温度计。当温度上升到75℃左右时进行第一次翻堆（时间约为10 天）。每次翻堆前，给料堆表面喷少量的石灰水，在发酵过程中，若发现料堆的中下部有变黑的趋势，可用木棍适当打孔通气。一般翻堆4～5次，时间间隔为10、9、8、7天。若时间来不及，可翻堆3次。发酵完后晒干备用， 发酵过程中容易出现的问题与处理办法：
（1）料堆不升温或升温缓慢。锯末发酵不如秸秆升温快，若发现升温较慢，可适当加入碳酸氢铵，调节碳氮比，促其升温。若温度能升到60℃以上，则不必调节。
（2）料堆中下部变成黑褐色，有异味。这种现象是由缺氧引起的，原因是料堆堆得过大或过实，应抓紧翻堆，翻堆后打孔通气。 配制培养基 将麦粒煮透后，加入麦粒体积1／4左右的锯末发酵料，然后加人生石灰，将pH值调至7．5～8。按干麦粒的重量，加人1％～2％的轻质碳酸钙，拌匀后装瓶。锯末料必须细碎，不能有大块，防止因块内干心而导致灭菌不彻底装瓶时要将料充分混合。装瓶时瓶子要放正，不能过度倾斜。否则，装瓶后麦粒偏向一侧，锯末偏向一侧，装料后接入菌种。
到此，以上就是小编对于种香菇书籍推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于种香菇书籍推荐的2点解答对大家有用。
