大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粵菜书籍推荐的问题，于是小编就整理了2个相关介绍粵菜书籍推荐的解答，让我们一起看看吧。
关于粤菜的古法书籍推荐？
关于粤菜的古法书籍，向您推介以下粤菜书：
《大厨家常菜 粤菜》（附光盘）——19.8元 （比较推介前面两本哦，是畅销书）
《一生不得不做的300种粤菜》——10元
《粤吃越有味 嫩滑篇》——18元
（图片来源网络，侵删）
《粤吃越有味 鲜美篇》——18元
建议去当当网买哦，价格打折后，很公道。
具有影响力的粤菜书籍？
您好，以下是一些具有影响力的粤菜书籍：
（图片来源网络，侵删）
1.《粤菜大全》 - 由广东省烹饪协会编写的权威粤菜书籍，涵盖了广东省各地的传统菜肴和特色菜品。
2.《广州风味》 - 由著名美食家陈秋实撰写的一本关于广州风味的书籍，介绍了广州的传统菜肴、烹饪技巧和食材选购等内容。
3.《粤菜大师》 - 粤菜名厨陈美龙编著的一本粤菜烹饪技法和经验的专业书籍，对粤菜的烹饪技巧和菜品创新进行了深入的探讨。
4.《广东名菜》 - 广东省文化厅编写的一本介绍广东名菜的书籍，通过详细的文字和图片展示了广东各地的特色菜品和烹饪方法。
5.《粤菜千帆记》 - 知名美食作家杨志平所著的一本关于粤菜历史和文化的书籍，通过故事和照片展示了粤菜的发展历程和特色。
这些书籍涵盖了粤菜的各个方面，从传统菜肴到烹饪技巧，从食材选购到菜品创新，都有所涉及。无论是想要学习粤菜烹饪技巧，还是了解粤菜的历史和文化，这些书籍都是不错的选择。
到此，以上就是小编对于粵菜书籍推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于粵菜书籍推荐的2点解答对大家有用。
