大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐饮学书籍推荐的问题，于是小编就整理了2个相关介绍餐饮学书籍推荐的解答，让我们一起看看吧。
想创业做餐饮方面的，有什么推荐书籍可看？
1、《海底捞你学得会》作者：杨铁锋，著名餐饮管理专家。内容概述：著名餐饮管理专家杨铁锋透过现象看本质，全方位解读海底捞模式，破译海底捞成功密码，总结海底捞快速创富内在规律，详述海底捞管理方法，使海底捞不再神秘。
2、《完全餐饮店》作者：吉田文和。内容概述：本书是将杂志《日经餐饮店》上连载长达三年的《创业开店全程指南》、《店铺改造、完善指南》、《实用自检课堂》等文章进行整理修订而成。
3、《餐饮旺店的秘密》作者：王心广，注册特级餐饮管理师、策划师。内容概述：本书作者从其丰富的餐饮行业管理和培训经验出发，从60余个不容忽视的服务要点入手，为餐饮服务中的棘手问题提供了解决的良方。
4、《当餐饮经营遇上了创意》作者：菲利普·詹姆斯·罗曼诺。内容概述：本书中作者侃侃而谈他创意发想的过程，并且告诉读者指引他做出成功决策的原则。
家里经营餐饮，想发展***。读一些什么书对自己有帮助？
您好：
可以看一些关于连锁餐饮加盟和连锁餐饮管理的书籍进行了解。或者是经过自身体验学习总结出来一套管理经验，这样会更加的符合所要经营的餐饮类型。也会有助于连锁餐饮稳步发展。理论终归是理论，一切还要实践中结合理论同时做，这样才能顺利发展。
想要发展***必然牵扯到各种杂七杂八的事情，品牌是第一要务，推广是第二要务，怎么打响品牌让别人知道你，让别人相信加盟你这个店自己可以挣钱这是门大学问。
我推荐你读里斯和特劳特编写的《定位》，这本书从营销、广告、品牌树立等各方面进行梳理分析，到公司战略，公司产品与运营，政策和规章，员工价值观，这些找准了定位，就能立于不败之地！
我相信你找到了精准的定位后你必然能成为下一个海底捞。
到此，以上就是小编对于餐饮学书籍推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮学书籍推荐的2点解答对大家有用。
