大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙书书籍推荐的问题,于是小编就整理了4个相关介绍烘焙书书籍推荐的解答,让我们一起看看吧。
我想买几本烘焙的书籍?
1、《跟着君之学烘焙》。书里有各种甜点的食谱。包括各种蛋糕、小点心、面包等等,是一本综合性的入门书籍。
2、《乐享烘焙》。书里介绍了很多基础工具,还有烘焙食材,有饼干、蛋糕、慕斯、面包、派、各种酱等等。书里有两百多种食物的制作,也是很全面的一本烘焙书籍。
关于烘焙的书籍?
书名:《烘焙宝典》
作者:吴美珠
此书主要内容丰富,是台湾烘焙行业著名烘焙大师吴美珠继《西点面包烘焙教室》又一力作。本书着重于完全陌生的新手入门或学校烘焙食品课外辅导的参考,借由本书提供简单易懂的内容,能将快速进入烘焙领域。内容除简要介绍常用原料与器具外,更汇集多年来学习及任教心得,整理出一般初学者最简易做、取材最方便且最受大众欢迎的糕点,通过详细的制作图片与易懂的文字说明,深入浅出,让读者轻松学会一款款简单精致又好吃的点心。
目录:
轻松学会做点心
常用材料介绍
常用器具图鉴
烘焙的基础用语和做法
蛋糕烘焙有什么好的书籍介绍?
《松松软软海绵蛋糕》、《海绵蛋糕》、《超Q润戚风》、《好吃戚风蛋糕轻松上手》、《超人气杯子蛋糕》、《我爱杯子蛋糕》; 《创意蛋糕50款》、《孟老师美味蛋糕卷》、《孟老师100道小蛋糕》、《芝士蛋糕诱惑》、《君之10分钟蛋糕》、《蛋糕名师私藏秘方》、《五星级精致西点蛋糕》
买一大堆烘焙书籍有用吗?
买一大堆烘焙书籍,我觉得用处不大。当你学会了烘焙以后,书籍就只是摆设了。既费钱也占地方。现在的互联网科技发达,很多烘焙方法在网上就能查询到。其次主要是看你是否有耐心看完所有的烘焙书籍。如果买了一大堆而出现看不完的情况,亦或者是看到一半不想看,那烘焙书籍买回来的的价值就没有得到充分的体现,那就得不偿失。
到此,以上就是小编对于烘焙书书籍推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙书书籍推荐的4点解答对大家有用。