大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蛋糕师书籍推荐的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蛋糕师书籍推荐的解答，让我们一起看看吧。
蛋糕裱花书籍推荐？
《最详尽的蛋糕裱花教科书》作者：王森
主要内容包括：介绍了花边的工具、花边基础知识、基本技法及应用，循序渐进，逐步深入地为你呈现花边蛋糕的精彩内容。
基础常识篇；基本技法篇；基本应用实例；传统蛋糕装饰作用篇；传统蛋糕的创作原理篇；传统花边的分割原理及方法等。花边蛋糕常常给人一种梦幻甜蜜的感觉，让幸福像花儿一样盛开，飘逸、精美、沁人心脾。
蛋糕烘焙鼻祖书籍？
蛋糕烘焙的历史悠久，其鼻祖书籍难以确定。不过，以下是一些在蛋糕烘焙领域具有重要影响力的书籍：
1. 《The Art of French Pastry》（法国糕点艺术）作者：Gaston Lenôtre。这本书是法国糕点大师 Gaston Lenôtre 的著作，被誉为法国糕点的圣经。它详细介绍了各种法国糕点的制作方法和技巧，对于学习蛋糕烘焙非常有帮助。
2. 《Professional Baking》（专业烘焙）作者：Wayne Gisslen。这本书是美国烘焙*** Wayne Gisslen 的著作，是一本非常全面的烘焙书籍，涵盖了蛋糕、面包、饼干等各种烘焙食品的制作方法和技巧。
3. 《The Cake Bible》（蛋糕圣经）作者：Rose Levy Beranbaum。这本书是美国烘焙*** Rose Levy Beranbaum 的著作，被誉为蛋糕烘焙的权威指南。它详细介绍了各种蛋糕的制作方法和技巧，对于学习蛋糕烘焙非常有帮助。
4. 《Baking: From My Home to Yours》（烘焙：从我家到你家）作者： Dorie Greenspan。这本书是美国烘焙*** Dorie Greenspan 的著作，是一本非常实用的烘焙书籍，涵盖了各种蛋糕、面包、饼干等烘焙食品的制作方法和技巧。
有哪些好用的家用烤箱和糕点烘焙书籍？
推荐几本公认的烘焙书籍：《西式糕点制作大全》，《最详尽的面包制作教科书》，《面包新语_基本面包烘焙秘籍》，《面包制作的科学》，《学徒面包师 》，《跟着君之学烘培》，附图如下。至于家用烤箱，一般家用的公选性价比和专业化较高的长帝，美的，海尔，九阳，东菱，ACA等等。
儿童一天的糖摄入量是多少？
有大量证据表明，童年时期饮食中含糖量高的人在儿童期和青年期及成年后更易患心脏病、肥胖症和高血压。
为应对这一危险，2016年8月，美国心脏协会（AHA）发布了2至18岁儿童糖摄入量指南。他们建议儿童每天通过食物和饮料摄入的糖不应超过25克，且2岁以下的儿童不要食用加糖的食物或饮料。
早在2010年，美国国立卫生研究院（NIH）就发布了国家健康与营养检查调查（NHANES）的数据，该调查得出结论，2-18岁儿童的五大卡路里来源是甜点（包括蛋糕、饼干、甜甜圈和馅饼）、比萨饼和苏打水。
正如世界卫生组织（WHO）所指出的那样 —— “人们越来越担心摄入游离糖，特别含糖饮料，会增加总体能量摄入，并可能减少含有更多营养充足卡路里的食物的摄入量，从而导致不健康的饮食、体重增加和非传染性疾病的风险增加。”
宝宝每天糖的摄入量是多少？
对于游离糖的摄入，世界卫生组织（WHO）进一步对减少游离糖的摄入量提出了建议：
由原来的摄入量不超过摄入总能量的10%，减少到总能量摄入量的5%以下。
而在英国，成年人游离糖的摄入量是这个标准的2倍，而如果是爱吃甜食的儿童，这个比例可能会更高。
美国心脏协会（AHA）建议儿童每天摄入不超过12克或3茶匙的糖。
4岁以下：每天应摄入不超过12g的游离糖，最好可以避免摄入糖和添加糖的食物。
4至6岁：每天应摄入不超过19克的游离糖（约5块方糖）。
7至10岁：每天应摄入不超过24克的游离糖（约6块方糖）。
成年人：游离糖含量应不超过30克（约7块方糖）。
到此，以上就是小编对于蛋糕师书籍推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于蛋糕师书籍推荐的4点解答对大家有用。
